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肝醣在跑馬拉松比賽中提供選手能源很重要, 因此如果能夠增加身體內肝醣儲存, 應該可以增進馬拉松成績, 有馬拉松高手是這麼增加肝醣儲存的, 提出來給大家參考假定馬拉松比賽是在星期日的話, 那在前一個星期要做飲食調整, 星期一到三吃高蛋白食物, 如魚、肉、蛋、奶、豆等食物, 而不食用含醣類的米飯、麵食等主食類, 並且在星期三下午做一次「枯竭跑」, 所謂枯竭跑就是用不快的速度慢跑15到25公里, 把身體內殘存的肝醣消耗完畢。星期四到六改吃高醣類食物, 也就是多吃米飯麵食等, 因為前幾天體內欠缺肝醣, 我們身體有調節機制會大量補充肝醣到比平常還要多, 這就是肝醣超補法。
肝醣超補法一年最多用個一次到兩次, 一年立志要跑五個八個馬拉松的人千萬不要每次都用此法, 此法我用過兩次, 效果好像還不錯, 不過因為如此調整飲食蠻麻煩的, 我最近都沒有試, 不知道有沒有人曾經用過這種方法調整的? 或是有人想試試看的?
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